Catégorie "Économie, Une, Nord Atlantique" - Liste des dernières actualités (11 résultats)

07/06 EDF lance d'importants travaux dans le Nord-Atlantique

Le projet, intitulé «Konekt Elec», prévoit la création de trois nouvelles liaisons souterraines haute tension entre les postes électriques du Lamentin, Union, Galion et de Trinité. Il concerne notamment le raccordement des nouveaux parcs éoliens dans le nord de l'île. 

02/05 Le chef pâtissier Christophe Devoille en visite à la Maison du Cacao

La Maison du Cacao de Martinique, au Lorrain, a récemment accueilli une visite de marque. Christophe Devoille, chef exécutif du palace « Atlantis The Royal » à Dubaï, s'est rendu sur place à l'invitation de la coopérative des producteurs de cacao de Martinique, Valcaco.

27/03 Au Lorrain, une maison dédiée à la valorisation du cacao

La Maison du Cacao ouvre ses portes ce samedi, après dix ans de gestation. Porté par l'association Valcaco, le site, qui jouxte un ancien hangar à bananes, combine espace de transformation, parcours de visite et boutique, avec l'ambition de devenir un nouveau point d'arrêt dans le Nord-Atlantique.

28/08 Igor Faustin, l'étoile montante de la gastronomie locale

À 28 ans, à la tête du restaurant Ylanga du French Coco, Igor Faustin est une étoile montante de la gastronomie martiniquaise. Avec humilité et rigueur, il impose doucement son ADN dans les assiettes. Pour France-Antilles, il a accepté le défi de réaliser une entrée à base de fruit à pain. Un délice !

07/08 Claire-Marie Dubois, l'excellence sans gluten

Passionnée de cuisine et peaufinant depuis plusieurs années l'art du sans gluten, Claire-Marie Dubois s'est engagée à faire rayonner la richesse culinaire de la Martinique. Jonglant aujourd'hui entre ses casquettes de cheffe et de professeure de cuisine au lycée du François, elle incarne une transmission vivante du goût et du savoir-faire. C'est avec enthousiasme qu'elle a accepté de relever notre

09/07 Sucrerie du Galion : un modèle à repenser

Hier, à l'appel de la Collectivité territoriale de Martinique, planteurs, élus et représentants de la filière canne-sucre se sont réunis à la sucrerie du Galion, à Trinité. Tous s'accordent sur un point : le système actuel est à bout de souffle. Une refonte totale est indispensable pour sauver le dernier bastion sucrier de la Martinique.

20/06 Ananas de Martinique : une déferlante sucrée de mai à juin

Cultivé avec passion, malgré des conditions souvent difficiles, l'ananas martiniquais se distingue par son goût sucré et très parfumé. Entre mai et juin 2025, comme chaque année à la même période, sa récolte a été des plus abondantes. Bien que prévisible, cette surproduction confronte les producteurs à une difficulté persistante : réussir à écouler les fruits.

06/06 La Brahman martiniquaise s'apprête à faire son salon !

C'est une première pour les territoires ultramarins. Une vache élevée en Martinique et en Guyane, la Brahman, sera bien l'égérie du prochain Salon international de l'agriculture, en 2026, à Paris. Sur l'exploitation du Galion, chez l'éleveur André Prosper, la sélection de cette race unique en son genre a été célébrée en grande pompe, ce jeudi. 

25/04 Un terrain pour bâtir l'industrie de demain

Cap Nord Martinique propose une parcelle de 2,6 hectares dans la zone Petitjean-Roget au Robert, dans le cadre d'un appel à projets industriels. Ce n'est pas une vente classique, mais une démarche ciblée. L'enjeu ? Sélectionner une bio-industrie exemplaire, tournée vers la transition écologique, la valorisation des bioressources et la création d'emplois durables.

18/03 EN IMAGES. Manuel Valls, au Gros-Morne : «C'est avec cette agriculture que l'on redonnera confiance»

Le ministre des Outre-mer a visité l'exploitation fruitière et bovine de Christian Cartesse, au Gros-Morne. L'occasion d'aborder la question de la diversification agricole sur notre île, mais aussi le projet d'une alimentation sans pesticides. 

11/02 Du stade vers l'emploi : le job dating autrement

Jeudi 13 février, en partenariat avec le club Colonial d'athlétisme, l'agence France Travail de Sainte-Marie organise le premier évènement du Stade Vers l'Emploi de l'année 2025 au stade Xercès Louis.